Deine Abo-Kiste vom Feld

CSA steht für „Community Supported Agriculture” (gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft). Unser CSA-Programm ist unsere exklusive Mitgliedschaft für den Bezug von Erzeugnissen, bei der du die ganze Saison über einen Anteil unserer Ernte erhälst. Wenn du Teil unserer Farmfamilie wirst, hast du die wunderbare Gelegenheit, persönlich mit uns, den Farmern, die Ihre Lebensmittel mit Liebe anbauen, in Kontakt zu treten. Als Teil einer CSA hilfst dabei, die verlorene Verbindung zwischen Verbraucher und Produzent wiederherzustellen: etwas, das früher ganz normal war, bevor Lebensmittel zu etwas wurden, das man verpackt im Supermarktregal kauft. CSA ermöglicht dir den Zugang zu einer Lebensmittelquelle, der du vertrauen kannst. Da du deine Farmer persönlich kennst, hast du die Möglichkeit, Fragen zu stellen und wirklich zu verstehen, wie deine Lebensmittel angebaut werden und welche Verfahren wir anwenden, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel, die du erhälst, die nahrhaftesten und leckersten auf dem Markt sind. Ein ganz besonderer Aspekt der CSA-Mitgliedschaft ist, dass du lernst, sich saisonal zu ernähren. Im Gegensatz zu importierten Lebensmitteln sind alle Produkte, die du in unseren Anteilen erhälst, frisch und saisonal. Das bedeutet, dass du nur im Frühling z.B. Erdbeeren bekommst. Und im März findest du keine Tomaten in deiner Kiste. In unserer CSA hast du unzählige Möglichkeiten, unser Programm optimal an deinen Lebensstil anzupassen. Wir liefern wöchentlich an drei lokale Abholstellen. Wir bieten vollständig anpassbare Boxen, sodass du nur das erhälst, was du auch verbrauchst.

Über die Saison bauen wir über 60 verschiedene Kulturen an. Zu den Frühlingsprodukten gehören: Karotten, Rote/Gelbe Beete, Radieschen, Mairübchen, Rettich, Kopfsalat, Salatmischungen, Feldsalat, Spinat, asiatisches Blattgemüse, Rucola, Fenchel, Kohlrabi, Endivien, Grünkohl, Palmkohl, Kohlblätter, Mangold, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Blumenkohl, Wirsing, Kohlrabi, Chinakohl, Pac Choi, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Stangesellerie, Lauch, Microgreens und vieles mehr.... Zu den Sommerprodukten gehören: Tomaten, Buschbohnen, Erbsen, Zuckermais, Gurken, Auberginen, Zwiebeln, Paprika, Chili, Kartoffeln, Zucchini, Knoblauch, Wassermelonen, Honigmelonen, Physalis, Blaubeeren, Basilikum, Dill, Koriander, Kopfsalate, Salatmischungen, Microgreens und vieles mehr ... Zu den Herbstprodukten gehören: Etliche Produkte aus der Frühlingsliste sowie viele Sommerprodukte (bis Oktober) und zusätzlich Süßkartoffeln, Kürbis, Rosenkohl, Ingwer, Kurkuma, Pastinaken, Schwwarzwurzeln, Haferwurzel, Zuckerhut, Radicchio, Microgreens und vieles mehr ... Zu den Winterprodukten gehören: Karotten, saftiger Kopfsalat, Feldsalat, Postelein, Blattgemüse wie Grünkohl, Kohlblätter, Mangold und Wurzelgemüse wie Radieschen, Mairüben, Steckrüben, Rote Beete, Spinat, Salatmischungen, Sellerie, Lauch, Süßkartoffeln und Kartoffeln, Kürbis, Microgreens, Petersilie und vieles mehr ... Wir planen unser Sortiment ständig zu erweitern und neue Varianten anzubieten. Für die Zukunft sind auch u.a. Erdbeeren, Spargel, Rhabarber geplant. Lass uns auch gerne wissen, was du dir in unserer Erntekiste wünschen würdest. „Die Inhalte variieren je nach Saison, Witterung und Ernte. Jede Kiste wird individuell nach deinen Favoriten zusammengestellt.“ Solidarisches Prinzip Landwirtschaft ist vom Wetter abhängig. Ernteausfälle werden solidarisch getragen. Ernteüberschüsse werden gemeinschaftlich verteilt. CSA bedeutet: Verantwortung teilen. Es geht nicht um Einzelkauf, sondern um gemeinschaftliche Verantwortung.

Jeden Dienstag bis spätestens 12:00 Uhr erhältst du deine persönliche Kistenzusammenstellung per E-Mail. Diese basiert auf: deinen hinterlegten Favoriten deiner gewählten Kistengröße dem saisonalen Angebot Ab Dienstag 12 Uhr hast du 24 Stunden Zeit (bis Mittwoch 12 Uhr): ✔ Produkte tauschen ✔ Inhalte anpassen ✔ Extras hinzubuchen Beispiel: Du liebst Tomaten – möchtest diese Woche aber keine? Dann tauschst du sie gegen ein anderes verfügbares Produkt. Du hast 1 Salat in deiner Kiste, möchtest aber 2? Dann buchst du einen weiteren hinzu. Extras werden automatisch preislich ergänzt. Artikel können nicht ersatzlos gestrichen werden. Wenn ein Produkt entfernt wird, muss es ersetzt werden, damit der Wert der Kiste erhalten bleibt. Das System weist dich darauf hin. Nimmst du keine Änderungen vor oder vergisst es einmal, übernimmt das System automatisch die vorgeschlagene Auswahl.

🗓 Donnerstag ist Erntetag 🏡 Hofabholung – Ammerland Farm (14:30– 19:00 Uhr) - Kanalweg 3, 26689 Apen 🏪 Westerstede (17:00–18:00 Uhr) – Hagebaumarkt (Parkplatz), Langebrügger Str. 21, 26655 Westerstede 🌳Bad Zwischenahn (18:30 - 19:30 Uhr) Hagebaumarkt (Parkplatz), Edewechter Str. 4, 26160 Bad Zwischenahn Bei Anmeldung wählst du deine Abholstelle. Die Kiste kann auch von Familienmitgliedern oder Freunden abgeholt werden. Bitte bringe deine eigene Tasche, deinen Korb oder eine Box mit, um den Inhalt deiner Kiste umzupacken. Im Kundenbereich auf www.ammerlandfarm.de kann der Abholort jederzeit geändert werden.

Frühjahr/Sommer Saison (19 Wochen) Landkiste: 19 × 19 € = 361 € Hofkiste: 19 × 24 € = 456 € Genusskiste: 19 × 29 € = 551 € Spätsommer/Winter Saison (17 Wochen) Landkiste: 17 × 19 € = 323 € Hofkiste: 17 × 24 € = 408 € Genusskiste: 17 × 29 € = 493 € Bei Vorauszahlung einer Saison: 3 % Rabatt Gesamte Saison (36 Wochen) Landkiste: 36 × 19 € = 684 € Hofkiste: 36 × 24 € = 864 € Genusskiste: 36 × 29 € = 1.044 € Bei Vorauszahlung des gesamten Jahres: 5 % Rabatt 📅 Monatliche Zahlung Monatliche Finanzierung (gleichbleibende Monatsrate) Der Gesamtbetrag der gewählten Box und Saison wird durch die Anzahl der Monate (M) geteilt. Formel: Gesamtbetrag ÷ M = monatliche Rate Beispiel Frühjahr/Sommer regulär (19 Wochen ≈ 4 Zahlungen zum Monatsbeginn): Landkiste: 361 € ÷ 4 = 90,25 € pro Monat Hofkiste: 456 € ÷ 4 = 114 € pro Monat Genusskiste: 551 € ÷ 4 = 137,75 € pro Monat Die Zahlung bei der monatlichen Zahlung erfolgt zum jeweils 1. des Monats.

✔ 10 % Rabatt im Hofladen auf Gemüse ✔ Preisvorteil zum Hofladen (10–15 % Vorteil im Abo-Preis) ✔ Individuelle Anpassung der Kiste ✔ Extras flexibel buchbar ✔ Mitgestaltung über Favoritenliste ✔ Exklusive Produkte (u.a. Erste Tomaten im Mai, Alte Möhrensorten, Sonderkohl, Raritäten, „Nur für Mitglieder“-Ernten) ✔ Erntevorrang (Wenn Ertrag knapp ist: CSA zuerst. Hofladen danach.) ✔ Planungssicherheit (Feste Abholzeit, Fester Standort, Verlässliche Inhalte) ✔ Priorität bei Spezialkulturen ✔ Transparenz & Nähe zum Erzeuger ✔ Mitbestimmung (Einmal im Jahr: Wunschgemüse-Abfrage, Feedbackrunde) ✔ Exclusive Farmführungen (mit Specials)

🌿 Wenn du dich zunächst nur für die Frühjahr/Sommer-Saison entscheidest und im Anschluss auch die Spätsommer/Winter-Saison abonnieren möchtest, bitten wir dich, uns dies bis spätestens 23. Juli 2026 mitzuteilen. So können wir unsere Anbauplanung noch besser auf die tatsächliche Mitgliederzahl abstimmen. Ein späterer Einstieg ist grundsätzlich jederzeit möglich – sofern noch Plätze frei sind. Eine frühzeitige Entscheidung hilft jedoch der nachhaltigen Planung unserer Farm.

Die in dem Vertrag angegebenen personenbezogenen Daten (Name, Wohnort, Telefonnummer und E-Mail-Adresse) dienen allein zum Zwecke der Durchführung des entstehenden Vertragsverhältnisses und sind somit notwendig und erforderlich. Eine Weitergabe Ihrer persönlichen Daten an Dritte findet nicht statt. Sie sind gemäß § 34 BDSG jederzeit berechtigt, gegenüber Timo Hoffmann um umfangreiche Auskunftserteilung zu den zu Ihrer Person gespeicherten Daten zu ersuchen. Gemäß § 35 BDSG können Sie jederzeit gegenüber Timo Hoffmann die Berichtigung, Löschung und Sperrung einzelner personenbezogener Daten verlangen.